Compartir en:
Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt
Flip En Flops Libre México Mercado Hollister T31lKcFJ
  • Mi libro de recetas
  • Mi cuenta

  1. Recetas con boquerones
  2. Recetas con perejil
  3. Conservar los boquerones en vinagre
  4. De Chanclas Exclusive Base Originals Baño Adidas Adilette Mujer K3F1lTJc
Delicado De es Sandalias Para Merrell Cuero Mujer Damiancosta 9IWD2YEH

Ingredientes

Número de partes: 9
1 kg de boquerón

Vinagre de vino blanco hasta cubrir

3 cucharas soperas de

Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt

sal

6 cucharas soperas de agua oxigenada

1 manojo de perejil fresco

10 dietes de ajo

Aceite de oliva

Preparación

  • Limpiar bien el boquerón quitarle la espina y lavarlo bien que suelte toda la sangre, una vez limpio lo ponemos en un bol y le ponemos el vinagre hasta cubrir bien, le ponemos las tres cucharas de sal y 6 cucharas de agua oxigenada, removemos bien todo y lo dejamos en el frigorífico, dependiendo del tamaño unas 12 horas, en este tiempo les damos varias vueltas para que blanqueen por igual.
  • Una vez pasado este tiempo si vemos que a un no han blanqueado bien los dejamos varias horas mas no pasa nada si lo dejamos mas tiempo.Una vez que están a nuestro gusto ponemos los boquerones en un esccurridor y los lavamos bien, una vez lavados los ponemos en el bol y le ponemos vinagre no hace falta cubrir y una cucharadita de sal removemos bien.
  • Poner en un taper , una capa de boquerón, le ponemos ajo y perejil entre capa y capa y un buen chorreo de aceite de oliva así hasta la cantidad que queramos , porque se puede poner en varios taper, una vez hecho lo dejamos en el frigorífico unas horas para que cojan sabor y después los poner en el congelador.
Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt

Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt


Comentarios de los miembros:

15/05/2014Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt

Me parece una buena receta a nunca me quedan blancos voy a probarlos gracias

(0) (0) Abuso
14/05/2012

Mal

Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar


Recetas

Artículos relacionados


Mullido Verde Más Vendido Zapatillas Hombre De Calzado Nike Qrhsdt
Sandalias Piel Gioseppo Palmira Vfkemh Zapatos Naranja OPkXTwZui
Menú del día
Sandalias Lucho De Niño Piel Para XZOkTiPuplataformas Con Para De Mujer Dama Plataforma Moño Sandalias rCQBWxoed
Pregunta del momento
¿Cuál de estas frutas de temporada prefieres?
Contáctenos